中國(guó)茶史大事記！

0閱讀 2019-03-01 07:05 文化

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界扎下了根。作為茶的發(fā)源地，每個(gè)中國(guó)人都感到自豪。那么中國(guó)茶在歷史上發(fā)生的很多大事，你是否了解呢？

對(duì)中國(guó)人而言，茶不僅是一種飲料，更多的是一種清靜、靜心的精神象征。歷經(jīng)千年，茶已經(jīng)滲透到中國(guó)人生活的方方面面。

歷史上茶的年代大事記

神農(nóng)時(shí)代：5000年以前，神農(nóng)時(shí)代利用茶的生葉當(dāng)藥用。

西周、東周：3000以前，開(kāi)始人工栽培茶樹(shù)，當(dāng)菜食。

秦代：2300年以前，開(kāi)始當(dāng)茗飲，調(diào)煮，羹飲。

漢代：
(西漢)2000年以前，開(kāi)始商業(yè)化，成都成為我國(guó)茶葉最早的集散中心。?　

(東漢)1500年左右，開(kāi)始制作茶餅，以便運(yùn)輸。

唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響，陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)，唐代飲茶文化盛行。

宋代：1000年以前，泡茶技藝的改進(jìn)，水質(zhì)的講究，斗茶成了一種風(fēng)潮。

元代：700年以前，開(kāi)始出現(xiàn)散茶。民間則以散茶為主，餅茶主要為皇室宮廷所用。開(kāi)始出現(xiàn)泡茶方式，即用沸水直接沖泡茶葉。為明代散茶的興起奠定了基礎(chǔ)。

　　葳盛茶道藝術(shù)師：周德姣

明代：600年以前，朱元璋廢團(tuán)改散，黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。

清代：300年以前，中國(guó)茶風(fēng)靡世界，獨(dú)步世界茶市，當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國(guó)，工藝以烘青和炒青為主，制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。

近代：?　　

1846-1886年是中國(guó)茶葉的興盛時(shí)期，茶園面積不斷的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量迅速增遞，有力的促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易發(fā)展。

1886-1947年，是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期，政治、經(jīng)濟(jì)方面、國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失敗。

1950-1988年，是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期，政府的支持和重視，大力恢復(fù)舊茶園，建立新茶園，改進(jìn)新品種，推行科學(xué)種茶，茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使我國(guó)茶葉生產(chǎn)量躍居世界第二位。